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りんごのクランブル

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28日で年内の仕事も終わり、昨日からおせちの準備にとりかかったり、お掃除したり、何かとバタバタ過ごしております。
新しい仕事を初めて丸2カ月・・・慣れる事に必死で、毎日があっという間に過ぎていったように思います。
来年もまだまだ日々勉強・・・となりそうですが、なんとかやっていかねば~。
息子もたまに熱を出しながらも、保育園に頑張って行ってくれました^^
送っていってバイバイする時に、私の姿が見えなくなるまでじ~っと、どこ行くの~??といった感じで見つめてくれるので、ちょっと心苦しくもなるけれど、きっと園での生活を楽しめる様になるはずだ!と信じております。
寒さに負けず、元気いっぱいお友達と楽しく遊ぼうね~♪

さてさて、バタバタとしながらも、パンやお菓子も焼いている私ですが、昨日、おいしいりんごをたっくさんいただいたので、早速りんごのクランブルを作りました^^
リンゴをささっとキャラメリゼして、ねかせておいたクランブル生地をたっぷりトッピング♪
レーズンも入れましたよ~。
サクサクっ、ジュワっと口の中においしさが広がるのです^^
あつ~い視線を送ってくれる息子にも、ちょっとおすそわけ♪
最近おいしいと思ったら、手をパチパチ叩いてくれるのですが、今日もいっぱいパチパチしてくれました。
さ~て明日は手土産もっておでかけです。
またまたリンゴを使ってマフィンでも作ろうかな♪
# by sourire-maman | 2009-12-30 22:41 | おかし

おいしい楽しいクリスマス♪

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もうクリスマスは終わっちゃいましたが、イヴイヴの日に姉夫婦も集まって、みんなでお食事しました。
メインはビーフシチュー♪
前日から仕込みに入り、手間は結構かかるんだけどほんとにおいしくって^^
最後にブールマニエでとろりとさせたら出来上がり。
パンにケーキにその他もろもろ・・・やっぱり手作りが一番^^
みんなに喜んでもらえて良かったな~。
息子も、とってもご機嫌でした♪
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我が家の愛犬もクリスマスパーティーに参加してくれましたよ♪
無理矢理?トナカイさんにされ、やめてくれよ、って感じでしたが(笑)
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サンタさんから息子へのプレゼントは、ボーネルンドのプッシュバイクでした^^
乗せてあげてもすぐに降りて、たたいたり?かじったり???????
乗り物とは認識していない様です^^;

去年は息子が産まれたばかりで、クリスマスもバタバタっと過ぎてしまったけど、今年はたっぷり満喫できました^^
来年はケーキ作りのお手伝いしてもらおうっかなあ~?
さてさて、やーっとこさ年賀状の準備にとりかかりました。
明日までに仕上げますよっ→たぶん・・・・・・・
# by sourire-maman | 2009-12-26 23:46 | りょうり

みんなでメリークリスマス♪

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週末は楽しみにしていたクリスマス会がありました~^^
ママ友さん宅に集まり、みんなでメリークリスマス♪
私は早起きしてケーキを作っていきましたよ。
スポンジ焼いてイチゴとクリームをサンド^^
このクリーム、子供たちも食べれる様に、またまたヨーグルトクリームにしたのです。
皆さんにおいしく食べてもらえて何よりでした♪
お茶の前にはタコパをしたのですが、それもおいしかった~。
息子は、私がたこ焼きを頬張っている途中で寝てしまいました。
あっでも寝る前にしっかり食べる事だけは忘れておりませんでしたが(笑)
友達が準備してくれたベビーカステラを彼はいったい何個食べただろう・・・
ちびっこ用のおにぎりにも手を出し・・・みんなで食べるはずのボーロもすごい勢いで食べ・・・
ほんとご迷惑をおかけしました(><)
ベビーカステラは彼にとってはおいしすぎたのでしょうね~。
お茶の時間には、他のママさんが焼いてきてくれたクッキーやシュトーレンもあり、甘いものに目がない私には至福の時間となりました。

サプライズでママ友さんのご主人がサンタさんになって登場してくれて、子供達とママにまでプレゼントをくれたり、それはそれは賑やかで楽しいクリスマス会となったのです^^
私もいっぱい笑ってリフレッシュできたし、子供達の笑顔もたくさん見れたし、あ~明日からまた仕事頑張ろう~って思います。
場を提供してくれたHちゃんはじめ、今回集まったみんな、ほんとにありがとう~^^
次は年明けにお茶会だね!
また少し成長した子供達に会えるのもとっても楽しみ^^
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自宅でも11月の中頃からクリスマスモード♪
息子はきれいに飾りつけしたツリーに関心を抱くどころか、オーナメントをちぎったり、ツリーごと倒しかけたり(汗)・・・きゃっきゃ言いながらツリーに近づくと、母は一瞬ひやっとするのでした^^;
23日は、姉夫婦もきてまたまたクリスマスパーティーだね♪
サンタさん来てくれるかな~??
# by sourire-maman | 2009-12-20 22:24 | おかし

一歳の誕生日♪

一歳の誕生日♪_c0209519_22303254.jpg

12月11日は息子の1歳の誕生日でした。
1年前のあの日、検診から帰ってすぐに陣痛が始まって、やっとあなたに会えたんだよね^^
今まで大きな病気一つせず、すくすく成長してくれてありがとう。
私をママに選んでくれてありがとう。
あなたの笑顔にどれほど救われた事か・・・
色んな不安を抱えながらの出産だったけど、今私は確信しています。
あなたを産んで良かったと。

家族の協力があったおかげで、なんとか私もここまでこれました。
私もやっとこさママ1歳。
これからも息子と一緒に成長していきます♪
当日は姉夫婦もきてくれてみんなでお祝いしました。
前日、仕事から帰ってから仕込みに入り、お料理も頑張ってみました。
息子にはもちろん手作りケーキを♪
おいしそうにパクパク食べる姿がかわいかったな~^^
こんな風に家族みんなでお祝いしてもらえて息子は幸せ者です。
息子もとっても嬉しそうで何よりでした。
あなたの笑顔がママの元気の源です♪

1歳のお誕生日おめでとう♪
これからも元気にのびのび育ってね♪
い~っぱいの愛をこめて・・・ママより♪
# by sourire-maman | 2009-12-13 23:03 | むすこ

キッシュロレーヌ♪

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3連休はあっという間でした~^^
前職の同期と会ったり、ママ友さんとお茶したり・・・楽しい時間が過ぎるのは早い・早い・・・
連休最後の日、日が沈んで行くに従って、あーー明日からまた仕事かあ、ってちょっとブルー入ったり。
そんなこんなで息子ともべったり過ごす事ができ、お料理・パン・お菓子作りもたっぷりしたわけです。
息子のお昼寝の時間とか、一緒に休んだら少しは楽なのかもだけど、ついつい、あっこの時間にケーキ焼ける?!パン作る?!とか思ってしまうんですよね~^^;
こちらのキッシュ、中の具はオーソドックスに、ベーコン・オニオン・ほうれん草。
家族にも大好評でしたっ^^
息子ももう少し大きくなったら食べれるかな♪

保育園に行き始めてから3週間。
突然ハイハイが上手になったり、指先を器用に使えたり、できる事が急に増えました。
園でも、好きなおもちゃを見つけて遊んだりと、ご機嫌に過ごしている様です。
でも私が仕事から帰ってからは、我慢しているのが爆発するのか何なのか、もーーーのすごく甘えたさんになります。
母は帰っても座れません・・・(><)
でも息子も頑張ってるもんね。
ママ・ママっていってくれるのもわずかな時間。
精一杯こたえてあげよう・・・ややお疲れ気味なママは、息子の寝顔をみながら日々そう想うのでした。
# by sourire-maman | 2009-11-25 22:39 | りょうり